BANTUL – Sehari jelang Idul Adha harga daging sapi di Pasar Bantul tak mengalami kenaikan. Harga masih stabil, yakni Rp 120 ribu per kilogram.
Salah seorang penjual daging sapi di Pasar Bantul Suyati mengatakan belum ada kenaikan harga. Menurut dia peminat daging sapi saat Idul Adha dari pedagang makanan seperti bakso atau soto.

“Tapi untuk tingkat konsumsi masyarakat untuk dinikmati sendiri menurun lantaran mendapat daging kurban,” ungkapnya, Selasa (21/8).
Data dari Dinas Perdagangan Bantul baik menjelang ataupun saat hari-H Idul Adha masih stabil kisaran Rp 118 ribu per kilogram hingga Rp 120 ribu per kilogram. Namun prediksi setelahnya daging akan mengalami penurunan sementara.

”Belum bisa dipastikan berapa lama akan mengalami penurunan. Itu hanya sementara dan harga akan normal kembali,” ungkap Kepala Dinas Perdagangan Bantul Subiyana. Sedang untuk harga daging kambing di pasar masih seperti biasa. ”Normal Rp 110 ribu,” tambahnya.

Tapi berbeda dengan harga empon-empon seperti kunyit, laos, jahe mengalami kenaikan Rp 2 ribu. Salah seorang penjual empon-empon di pasar Bantul Sugiem mengatakan kenaikan empon-empon terjadi tiga hari yang lalu. Kebutuhan empon-empon meningkat.

”Pasokan masih stabil. Namun kebutuhan masyarakat bertambah, mau ngga mau tetap menaikkan harga,” ungkap Sugiem. (cr6/pra/mg1)